frites patates douces croustillantes

Ajouter les gousses d'ail en chemise aux patates douces et enfourner 30 à 40 minutes au four chaud à mi hauteur. Les gars ça prend 15 minutes de découper des frites de patates douces ! Lavez les patates douces et épluchez-les. Un délice exotique ! Remplacez les pommes de terre par la patate douce Frites croustillantes de carottes. Préchauffer le four à 400 F (200 C), couvrir une plaque allant au four de papier sulfurisé. Ajouter les épices, le sel et le poivre, et bien mélanger le tout. Égoutter. Selon Dave Asprey (page 63) des tests concernant l’acide butyrate démontre qu’il s’avère préventif de l’obésité, augmente la température corporelle et  l’efficacité de la mitochondrie (production d’énergie). Les couper en frites et les déposer sur une plaque allant au four. Nourrissante et délicieuse, la patate douce ou patate sucrée contient de l’amidon résistant. Placez les patates douces dans un récipient, remuez avec la farine et le sel pour recouvrir uniformément. 2. Monter en température ou je ne sais pas si le vinaigre permettrait de caraméliser le tout. De quoi se régaler sans avoir de remords. Recette des frites de patates douces au paprika. Envie de frites bien croustillantes ? Préchauffez votre friteuse Frifri à 180°C. La première cuisson sert à cuire la pomme de terre, la deuxième, à chaleur plus élevée, sert à la dorer. A essayer de toute urgence avec un poulet rôti par exemple.. La recette par A Prendre Sans Faim. Au fil du temps, j'ai appris à aimer également les frites de légumes, de patates douces. Pour des frites ultras croustillantes, poursuivre la cuisson 5 minutes en mode grill. Une recette de frites au four hyper simple et bien moins calorique que dans une friteuse et surtout pour des frites tout aussi bonnes. (La durée de cuisson peut varier selon la taille des frites de patate douce, le but n'est pas de les cramer) . Frottez les patates douces et coupez-les (avec la peau) en deux dans le sens de la longueur. Aubergines frites. Comment faire des frites de patates douces: Faire tremper les frites dans un bol d'eau froide pendant 30 minutes ou jusqu'à 2 jours au réfrigérateur. frites de légumes. Eplucher les patates douces. Les photos, recettes et contenu rédactionnel de ce blogue ne sont pas libres de droit.  Si vous désirez partager une recette, utilisez les boutons de partage ou donner un lien donnant crédit à La Confession Du Gourmet en utilisant l'URL de la recette https://laconfessiondugourmet.com/nomdelarecette/. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur tournante. Verser un léger filet d'huile d'olive sur les morceaux de patate douce, nul besoin de trop insister ou d'huiler toutes les faces, le dessus suffira. Maintenant place à la recette les gourmets! Comment Faire Des Frites Bien Croustillantes Le Secret Enfin Revele Faire Des Frites Comment Faire Des Frites Recette Frites Au Four. Patates Douces Coupe Régulière. Pelez vos patates douces. Voir plus d'idées sur le thème recette pomme de terre, recettes de cuisine, recette. Dès que le voyant lumineux s'éteint, disposez vos frites dans le . Comment avoir des patates douces croustillantes ? . Bien imbiber vos frites du mélange. Frites de patates douces croustillantes et onctueuses. Dans un sac à congélation refermable, mélanger les patates douces, l'huile, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les frites avec l'huile épicée et mélangez pour . Endives bonne femme. Non Stéphane, les frites de patate douce ne seront jamais aussi croustillantes que les frites de pommes de terre… J'ai légèrement modifié la recette. Copyright © 1997-2021 Webedia. Deuxièmement, ces aliments ont la capacité de nourrir certaines bactéries de notre flore intestinale. Maintenant si vous souhaitez une texture aussi croustillantes que les classiques frites de pommes de terre, il vous faudra 1) couper la patate douce en bâtonnets plus fins, 2) les frite à la friteuse, ce qui les rendra significativement plus grasses. Préchauffer la friteuse à air chaud à 400 °F (200 °C) Vaporiser le panier avec un peu d'huile. Mais pas n’importe lesquels et pas consommés n’importe quand non plus. Mais c'est vraiment bon. Les patates douces dont la chair est légèrement sucrée et terriblement savoureuse fonctionnent très bien au four. Mélanger la fécule de maïs, la poudre d'ail, la poudre de chili et le poivre noir concassé ou moulu dans un bol. Ingrédients. 3,90 € De plus, ces frites ne contiennent pas de gluten. Pour les valeurs nutritives c’est combien de grammes par portions ? Elle est noire et vraiment jolie. Coupez les patates douces en longues frites d'environ ½ pouce d'épaisseur. Et cette astuce, c'est le blanc d'œuf.Qui aurait cru que ce simple ingrédient pouvait faire de telles merveilles? Première cuisson des frites Plonger la moitié des frites dans le bain de friture pour 6 minutes. Trancher les patates douces en frites d'environ 1 cm de large. Bien évidemment avec l'indétrônable pomme de terre (ce sont mes préférés). Placer les frites dans un grand saladier. Des frites de patate douce croustillantes à souhait et cuites au four pour une version plus saine assaisonnées aux herbes avec lesquelles j'ai accompagné le club sandwich au poulet. 13 juin 2020 - Découvrez le tableau "Patates douces frites" de MIRANDE-NEY sur Pinterest. Voici une recette qui changera des traditionnelles frites de pomme de terre, je veux parler de la recette des frites de patate douce.Elles accompagnent aussi bien produits carnés que produits de la mer. Recette des frites de patate douce croustillantes. Le 23 décembre 2017 à 22:49:41 VeuveNoirinhO a écrit : Ces frites sont croustillantes à la sortie du four. Les frites de patates douces peuvent favorablement accompagner tous vos plats à l'instar des burgers, au même titre que les frites habituelles. de fécule de maïs (ou pomme de terre, ou tapioca) 1 c.a.s. Servir avec une mayonnaise maison ou de la sauce tzatziki. Croustillantes à souhaits et plus saines qu'en friture, ses frites peuvent . Une recette plus légère que les frites traditionnelles car la cuisson se fait au four avec peu de matière grasse. Les enfants raffolent des frites alors voici une recette pour faire manger d'autres légumes, en l'occurrence de la patate douce, aux enfants. Taillez-les en frites en essayant de leur donner la même épaisseur à toutes. Pour mettre de la couleur dans la cuisine. Lavez les frites, séchez-les soigneusement à l'aide d'un linge sec ou de papier absorbant. Découvrez la recette Crème au thon apéritive sur cuisineactuelle.fr. Ici pour voir notre politique de confidentialité. On chauffe d'abord une grande quantité d'huile à 180 °C (350 °F) pour y cuire les pommes de terre 5 minutes. Le secret pour que les frites de patates douces au four soient croustillantes c'est de rajouter un blanc d'œuf (ou 1/2 suivant la quantité) légèrement battu à la fourchette au mélange patates douces-épices avant la cuisson =) Bonne continuation ! Et ça depuis des années ! On chauffe d'abord une grande quantité d'huile à 180 °C (350 °F) pour y cuire les pommes de terre 5 minutes. Faut quand même être archi feignant pour ne pas couper une patate douce pour Noël. Frites au four croustillantes. Les patates douces apportent en effet une saveur légèrement sucrée qui se . Epluchage Les frites, c'est le repas de fin de semaine qu'on adore réaliser à la maison. Couper les patates en formes de frites d'environ 1 cm par 8 cm. : Frites de patate douce au four bas IG. Le jour où je trouve comment faire des frites au four croustillantes je sors le champagne je crois... Truc pas nutrinazi du tout mais efficace, tu les trempes au préalable dans un liquide sucré. Ici pour la politique de confidentialité de Mailchimp. Bien les éponger. . Refermer le sac et secouer pour bien mélanger. Patates douces, enrobées, préfites, surgelées. 1 c à s d' Huile de noix de coco bio . Par contre, si vous faites faible en sucre, du jeûne intermittent, le cétogène modéré ou libéral, c’est tout à fait réalisable. Il s'agit bien d'une recette équilibrée et […] Premièrement, ils ne contiennent pas beaucoup d’antinutriments (oxalates, phytates, lectines, gluten) ou de toxines de moisissure (dû à leur entreposage comme dans le cas des grains par exemple). 10,90 € Montrer les tailles et les plats d'accompagnement pour ce produit. Patate douce 80%, enrobant 12% [amidon transformé de pomme de terre, farine de riz, dextrose, sel, (poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), stabilisant : gomme xanthane, colorant : extrait de paprika], huile de colza. Les recettes ne peuvent être utilisées pour usage commercial.  Les photos publiées sur LaConfessionduGourmet.com ne peuvent pas être utilisées ou copiées. Nous utilisons Mailchimp comme outil marketing. Epluchage Frites de patates douces au four. Les miennes, je les fais moi même : j'épluche, je découpe puis je les place dans un sachet congélation avec 1 cas d'huile d'olive, paprika, curcuma, je remue pour bien répartir huile et épices. Autant les frites de pommes de terre au four sont très faciles à faire, et sont toujours croustillantes, la patate douce est un peu plus réfractaire! De quoi surprendre tous vos convives avec cette recette originale. J'adore les frites de légumes et j'ai voulu essayer les frites à la patate douce ! Enrober les frites de patates douces avec l'huile d'olive ou une autre huile au choix. Les petites frites croustillent plus facilement. Comment réaliser des frites de patates douces croustillantes ? L’amidon résistant est un sujet qui a pris le stage en 2012 et est devenu full populaire en 2018. Info sur les aliments anti-inflammatoires. Égoutter et tapoter très sec. Dans un petit bol,. Cuire au four pendant 20 minutes, les retourner après 15 minutes. Éplucher la patate douce, les pommes de terre et les carottes. Détail . Ces frites de patates douces au four sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Epluchez vos patates douces. Savourez de délicieuses et croustillantes frites de patates douces à tout moment. Autrement dit, ils sont résistants à la digestion. Dans un saladier mélangez l'huile, l'ail en semoule, le cumin et le sel. Et quand Marie a publié récemment ses frites au . Frites de patates douces au four (et son poulet) Un repas équilibré, rapide et facile à préparer. Les gars ça prend 15 minutes de découper des frites de patates douces ! En vous inscrivant, vous acceptez que vos données soient transférées à Mailchimp. Sorry, your blog cannot share posts by email. Répéter 2 ou 3 fois au besoin. Il augmente aussi la sensation d’être repu incitant à moins manger (je peux confirmer, j’ai fait la même observation). Frites de courgette. 5. Partagez une photo du résultat avec la mention, Mayonnaise maison : https://laconfessiondugourmet.com/mayonnaise-au-citron-mayonnaise-de-dijon/. À vous de voir si la patate douce fait une différence pour faciliter votre digestion. Frites. Sel & poivre Préparation :... Victoria-En essayant des aliments nouveaux et passionnants vous vous exposez à des cultures différentes, tout en mangeant sain. Préparation. Sortir les frites et les égoutter en secouant le bac. Poser sur la feuille enduite d'huile d'olive les frites de patates douces. Deux cuissons sont nécessaires pour obtenir des frites parfaites. Étape 3. ♥. Pour cette étape, je me suis aidée de mon coupe-frites, qui me permet d'avoir une . Le secret pour avoir des patates douces croustillantes repose sur sa mode de cuisson. Ingrédients de frites patates douces à la friteuse. Découper-les en long bâtonnets carrés de 7 à 8mm d'épaisseur. Faites l'assaisonnement. Deux cuissons sont nécessaires pour obtenir des frites parfaites. Après tant de fournées de ces fameuses patates, j'ai découvert une astuce, et pas des moindres: celle qui rend les frites de patate douce parfaitement croustillantes en dehors, tout en conservant le moelleux intérieur : la texture idéale! Elles sont croustillantes et légèrement épicées. Ingrédients : 4 Pers. On les retire et les réserve dans un égouttoir. Ce type d’amidon se nomme amidon résistant et fonctionne un peu comme les fibres solubles (qui ne sont pas absorbées par le tube digestif non plus). -> Que penses-tu de mes patates douces congelées d'ailleurs ? Voici nos quelques conseils pour préparer des frites de patates douces parfaitement croustillantes. Mais, contrairement à ce que vous pourriez penser, plusieurs considèrent certains types d’aliments contenant des glucides comme bénéfiques. Parsemer de sel, poivre, épices italiennes, piment d'Espelette ainsi que de Cayenne. d'huile d'olive Sel Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Décharge  |  Termes  |  Politique de Confidentialité  |  Politique de retour. Alors voici quelques conseils pour obtenir des frites croustillantes à l'extérieur et bien fondantes à l'intérieur. Raper les patates douces et les découper en forme de frites. Ce pain au fromage est tout simplement délicieux, moelleux et très facile à réaliser; pour cela j'ai utilisé ma Famohpâte boulanger avec du fromage râpé. La patate douce apporte une saveur douce, très légèrement sucrée et un petit goût de châtaigne selon la variété choisie. carpe frite. Répéter l'opération pour l'autre moitié des frites. frites au fromage. J'en ai acheté du congelé, ça vaut quoi ? La pomme de terre appartient à la famille des solanacées, tout comme la tomate, l'aubergine, le poivron et le . Envie de frites de patates douces ultra-croustillantes cuites au four pour accompagner celles dont nous avons parlé lundi? Frites de patates douces : Préchauffer le BBQ à 600 °F. Couper les pommes de terre douce en quartiers. Mélanger les quartiers de pommes de terre douces avec l'huile de coco, le sel et le poivre. C'est des patates et non pas de pommes de terre, elles sont cuites au four et non pas frites, donc il ne faut pas s'attendre à un résultat croustillant. Les étaler en une seule couche sur une plaque de cuisson tapissée de papier-parchemin et cuire au four préchauffé à 450°F (230°C) pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les frites soient tendres, dorées et croustillantes (retourner les frites à la mi . J'installe le tout sur une plaque de cuisson au four. Poser une feuille de papier sulfurisé sur le plat de votre four. Bien mélanger à l'aide d'une spatule afin de bien enrober les frites avec la matière grasse. Tous s’entendent sur le fait qu’une réduction des glucides apporte un char-load de bienfaits santé! Faites cuire pendant 8 minutes, sans trop charger le panier. Chez Marielle et Gilda, on aime les IG bas ! et différents. CIC Esport Business Awards 2021 : Suivez la soirée de remise des prix le 15 novembre ! Mélanger avec de l'huile de noix de coco fondue et étaler à plat sur 2 plaques à pâtisserie. bien les rincer. Version cheat ou pour des invités : un peu de parmesan dessus en fin de cuisson, Une bonne frite est une frite grasse Filets de sole bonne femme. Numéro d'article 00691. La préparation des frites de patates douces est on ne peut plus simple : éplucher les patates douces. Savourez de délicieuses et croustillantes frites de patates douces à tout moment. Tout d'abord, je ne veux pas briser vos rêves, mais il est utile de préciser que des frites de patate douce au four ne seront jamais AUSSI croustillantes qu'à la friteuse … Simple déduction scientifique. Préchauffer le four à 430°F (220°C). Laver les bâtonnets sous de l'eau froide. La banane plantain (verte) ferait aussi partie de la liste. Ces aliments ont tous un ou deux trucs en commun. 500 g de patates douces; ½ c. à café de sel Ajoutez les morceaux de patates douces dans un bol avec l'huile, le sel, le poivre et le paprika. Il peut se permettre d’affirmer la chose parce qu’il enregistre son sommeil avec sa fameuse une bague Ōura (entreprise dont il est partiellement propriétaire by the way). Mélanger le tout afin de bien enrober les patates douces. Très croustillantes, elles sont goûteuses. Frites de patates douces aromatiques, croustillantes et avec une touche sucrée. Elles sont succulentes, croustillantes et très appétissantes comme vous ne pouvez l'imaginer. Il a conjuguer le verbe friter au 3eme personne du pluriel. Ben voyons…comment fait-il pour savoir ça? Je n'achète plus de frites surgelées depuis un moment maintenant, c'est rapide et tellement plus bon fraiche ! Après les cubes de patates douces précuits et la purée, nous lançons à présent des frites de patates douces. Frites de patate douce au four J'avais dans l'idée de proposer ces frites de patates douces pour le jeu recette autour d'un ingrédient, ne sachant pas si . Dans un bol, à l'aide d'une grosse cuillère, mélanger les frites avec l'huile d'avocat, la poudre de chili, la poudre d'ail et l'oignon en poudre. Cela représente le tiers d’une patate douce. ensuite perso j'ai une mandoline qui coupe en frite directement ( dorsadé en plus ). Rembrandt 5 Patates douces "frites" au four 2012-09-20T14:04:42+00:00 20 septembre, 2012 | Referait cette recette Un vrai délice. Depuis de gros soucis de digestion il y a quelques années, j'évite désormais au maximum les fritures. Mais rassurez-vous, il existe un niveau de croustillance très acceptable après un passage au four (ouf !) Étendre les frites sur la plaque en une seule couche, les frites ne doivent pas être trop superposées afin qu'elles grillent bien. Choix de: Sans sauce, Sauce spicy mayo, Sauce barbecue, Sauce gochujang, Crème persillée et plus. Dénomination légale du produit. Taillez-les en frites de taille uniforme, nous recommandons une épaisseur de 2 cm maximum sur tous les côtés. Tous droits réservés. Je suis Johanne, blogueuse et naturopathe en formation. Il faut préciser que le riz blanc n’en contient pas puisqu’il a perdu sa couche extérieure (riz brun) qui les contenait tous. les couper en frites. Couper les patates douces en forme de frites épaisses. En ajoutant un blanc d'œuf à l'huile, elles sont un peu plus croustillantes. Les patates douces partent à la conquête de notre menu. Donc, la patate douce pourrait s’avérer une alliée, lorsqu’elle est consommée occasionnellement et au repas du soir (pour éviter la montagne russe d’insuline durant le jour). Arroser d'huile d'olive. 1. Voici une recette saine de frites au four. On les retire et les réserve dans un égouttoir. Frites de patates douces - Ingrédients de la recette : 6 patates douces oranges, huile de friture, sel, poivre Préchauffer le four a 220°c.Peler et couper la patate douce en frites.Dans un sac congélation, verser les frites, l'huile, le . Diminuons notre consommation de produits transformés et cuisinons notre santé, une recette à la fois! Ajouter l'huile, le sel, la poudre d'ail, le poivre et le paprika. Le 23 décembre 2017 à 19:09:06 Blaze a écrit : Faut quand même être archi feignant pour ne pas couper une patate douce pour Noël. Si vous faites cétogène stricte, il vous sera difficile impossible d’intégrer la recette de la semaine à votre journée sans dépasser 20 grammes de glucides nets. Préchauffer le four a 200 °C. Vous pourriez inclure quelques frites de patates douces au four à votre souper. Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles . Il ne vise pas à servir de conseils médicaux et ne peut être utilisé pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou maladie. Dans un récipient, mélangez le paprika, le cumin moulu et l'huile, ajoutez les frites de patates douces et mélangez bien le tout. Dotées de l'enrobage caractéristique FlavourCrisp des Fermes Cavendish, elles sont exceptionnellement croustillantes à l'extérieur et tendres et douces à l'intérieur. Je m’explique. Ajouter les bâtonnets de patates douces et mélanger pour bien les enrober. - Topic Frites patates douces du 23-12-2017 18:34:32 sur les forums de jeuxvideo.com trop bon les fritent de patate douce . Ces frites de patates douces sont à accompagner d'une sauce au lait de coco, ail et gingembre. La seule façon pour moi d'avoir du croustillant (relatif) sans friture c'est d'avoir un four à chaleur ventilée et monter en température (200°) en fin de cuisson . Equipez-vous de votre économe, et retirer la peau des . Préparation : 10 minutes. Plusieurs biohackers la portent, si vous êtes du type à visionner des entrevues sous forme de vidéo, vous la remarquerez. Monter l'huile à 190°C et faire cuire à nouveau pendant 3 minutes pour avoir des frites bien croustillantes. Puis, ajoutez l'huile d'olive le sel et le poivre. jeuxvideo.com est édité par Webedia. Laver et peler les patates douces. Notre recette de frites de patates douces illustre comment ce tubercule du Sud concurrence les pommes. L'année dernière, les projets suivants avaient été récompensés par le jury composé de Bertrand Amar, dirigeant de la chaîne ES1, Matthieu Dallon, créateur de l'ESWC, Kayane, joueuse professionnelle, et de représentants du CIC : Les meilleurs jeux vidéo des mois de septembre-octobre 2021, [Dossier] Comment construire son FullBody ou Upper/Lower, [Dossier] Sauvez votre dos en utilisant votre matière grise. Les frites de patate douce croustillantes sont un véritable délice. Les frites légèrement sucrées ne deviennent pas aussi croustillantes que les frites ordinaires. Si vous aimez les informations et recettes gratuites que je partage avec vous, partagez cet article avec vos amis en utilisant les boutons de partage. Post was not sent - check your email addresses! L’amidon résistant contiendrait moins de calories que l’amidon régulier. Crédit : asab974/istock Recettes en lien : Les frites de panais : la recette gourmande et saine ! Les asperger d'huile d'olive et du mélange de 5 épices et remuer le tout pour que toutes les frites soient enrobées d'épices. Ce qui fait que depuis ce temps, plusieurs personnes ont partagé leurs expériences d’intégration à leur menu. Si vous avez ou pensez que vous pourriez avoir un problème de santé, veuillez svp consulter un professionnel de la santé. Disposer les cubes de patate douce sur la plaque en une seule couche. Les mélanger dans un grand saladier avec l'huile d'olive. Liste des ingrédients. Le secret des frites de patates douces bien croustillantes ! Choix de: Frites patates douces, Waffles, Riz sésamé, Sauce spicy mayo, Sauce barbecue et plus. En plus de ça, l’amidon résistant nourri les bonnes bactéries intestinales créant une production d’acide butyrate. Finalement, on n’a pas besoin d’en manger une tonne pour observer ses effets sur la digestion à court et à moyen terme. Ajoutez vos frites et mélangez bien pour qu'elles se tapissent d'une pellicule de la préparation. Étrangement, le riz blanc cuit et ensuite refroidi, contient beaucoup d’amidon résistant (tout comme les pommes de terre d’ailleurs). Une pure merveille, ces frites sont légèrement sucrées et croustillantes, j'en referai c'est sûr . J'en ai acheté du congelé, ça vaut quoi ? Recette Frites Patates Douces Fitnessmith Tv Fitnessmith Frite De Patate Douce Frite Patate Douce Four Frites De Patates Douces. Couper les patates en tranches, puis, en frites assez minces. Cet acide pourrait aussi réduire l’inflammation, même au cerveau, et empêcher les toxines de passer au travers de la membrane intestinale. Le 24 décembre 2017 à 10:55:42 HotelParisLife a écrit : Le 24 décembre 2017 à 10:14:37 HotelParisLife a écrit : Enfourner à 180°C pendant 20 minutes environ. Préchauffez votre four à 180°C. Cousine de la pomme de terre, elle se cuisine et s'épluche de la même manière. Bien les sécher dans un linge propre. Personnellement, j’ai vu une différence. Il existe certains types d’amidon qui passent à travers le tube digestif sans être digérés. Plongez-les dans une friteuse à 375°F durant 3 à 4 minutes. Épluchez les patates douces, puis passez-les dans le Coupe-frites Starfrit. Il passe à travers l’estomac et le petit intestin, non-digéré, pour éventuellement se retrouver dans le côlon où il ira nourrir les bonnes bactéries intestinales. Voyons voir…. Recette des frites de patates douces pour 4 à 6 personnes . Aujourd'hui, les patates douces sont tendance dans le monde entier. Alors si vous aimez les frites croquantes, cette recette n'est peut-être pas pour vous… Voici une recette facile de frites de patates douces au four et aussi, pourquoi son contenu en amidon est différent. Détaillez vos patates douces en grosses frites d'épaisseur égale. Pour accompagner mes boulettes de boeuf au chorizo, j'ai donc préparé des frites de patate douce au four qui ont eu un franc succès auprès de ma petite famille. Mille mercis pour votre intérêt envers la bouffe santé! Faites préchauffer votre friteuse à air chaud à 200°C. Aujourd'hui je vous propose un accompagnement avec cette recette de frites de patates douces épicées ! Assaisonner à votre convenance (sel, poivre…). ensuite perso j'ai une mandoline qui coupe en frite directement ( dorsadé en plus ). Patates douces rôties et aromatisées au citron vert Voici comment préparer des frites de patate douce sans huile, savoureuses et croustillantes. Riches en fibres, les patates douces sont excellentes au dernier repas de la journée, servies avec une onctueuse mayonnaise maison légèrement épicée. Le 24 décembre 2017 à 10:54:59 WestIndy a écrit :

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