tarte fine courgettes et moutarde

Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Il n'y a pas plus simple comme recette. Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Découvrez d'autres recettes faciles de tartes aux légumes : Un vin blanc sec léger, plutôt simple et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur, *L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Étaler la moutarde en fine couche sur le fond. Préparation. Et oui je vous le répète souvent, mais c’est l’été et autant en profiter ! Trouvé à l'intérieur – Page 221Index des sauces Bisque de langoustines Langoustines pochées et purée de courgettes et d'épinards..........196 Bouillon de ... Sauce tomate au caramel de vinaigre balsamique et sauce courgette Tarte fine olives et sardines fraîches. Trouvé à l'intérieur – Page 319... à la moutarde ............................236 Protéines de soja texturées caramélisées..............234 Quiche au ... coppa et parmesan .........304 Tarte fine aux tomates, pesto et mozza.................280 Tarte tomates-olives. Facile. Laisser mariner durant une quinzaine de … Recette - Tomates farcies en vidéo Préchauffer le four à 200ºc. Et qui dit plaisir pour les yeux, dit aussi plaisir pour les papilles. It’s 10 g of moutarde. Sur le Sentier des Bergers est une marque de produits d’épicerie fine aux recettes uniques et 100% artisanales. Tarte fine courgettes : conseils et variantes. Fleur de sel, poivre du moulin. Ingrédients (4 personnes) : 4 feuilles filo, 4 petites branches de tomates cerises, 1 courgette... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur … Les courgettes sont fondantes à souhait, la mozzarella est croustillante juste ce qu’il faut, et ce petit goût de moutarde . 3/4 grosses tomates (de plusieurs couleurs si possible) 250 g d’emmental 70 g d’emmental râpé 2 cuillères à soupe de moutarde Préchauffer le four. 2 cuillères à soupe de moutarde fine et douce 20cl de crème de riz Une pincée de sel et poivre 2 pincées de menthe séchée 3 œufs Une petite courgette jaune Une poignée d’asperges précuites 5 minutes en cuisson sous pression . Trouvé à l'intérieur – Page 26... la ciboulette la moutarde, l'oignon et le sel 75 min ‣ Recouvrir le fond de la tarte avec ce mélange ‣ Laver les légumes et éplucher les carottes 4 pers ‣ Passer les légumes à la mandoline. Plus la découpe sera fine plus les légumes ... 20 g de beurre. Des terrines artisanales aux ingrédients rigoureusement sélectionnés, des sauces et pesto italiens, traditionnels et remplies de soleil. Spaghetti de courgette jaune à la menthe et feta. En version sucrée, salée ou sucrée-salée, tout est possible… En version très classique ou revisitée et même déstructurée, vous avez le choix! Trouvé à l'intérieur – Page 311Chou-fleur rôti au curcuma, 232 Pistache Labne, 18 Pleurote Tarte fine aux champignons, 250 Poire Tartine au bleu, ... pommes de terre et sauce moutarde de fou, 168 Bœuf chimichurri, 176 Tarte fine aux courgettes, ricotta et citron, ... Ce légume phare de l’été qui inonde les étals de nos maraîchers (ou nos potagers !) Trouvé à l'intérieur... DE CABILLAUD AUX COURGETTES FILETS DE COLIN PANÉS À LA MOUTARDE CROQUETTES AU BACON ET AUX COQUILLETTES SALADE DE ... TARTINES À LA PÂTE CHOCOLATÉE MAISON ET AUX FRAMBOISES CLAFOUTIS FAÇON CRUMBLE AUX POMMES TARTE FINE AUX POMMES ET ... Cumin, en poudre ⅓ cc. On profite encore des beaux jours pour déguster cette tarte froide ou tiède. 4.7/5 (12 votes) tarte à l. La chaîne marmiton, c'est la chaîne de cuisine. Couper les courgettes en rondelles et les disposer sur la tarte. Chic et pas cher en entrée ou en plat. Recette de tarte fine courgettes et moutarde Cette recette vous est présenté par : Michelle « Ingrédients : pour 4 à 6 personnes. L’été se termine, la rentrée est déjà dernière nous et les couleurs de l’automne se profilent à l’horizon. TARTE FINE À LA COURGETTE . J’ai beau réfléchir, je ne vois pas de difficulté à cette recette. Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tarte courgette et moutarde de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Pour 6 à 8 personnes. Préparez votre pâte brisée facile ou sortez la pâte de son emballage si vous l’avez achetée à l’épicerie (bio et / ou sans additifs 🙂 ) Etalez la dans votre plat à tarte.. Le 6 juillet, Cyril Lignac a dévoilé au micro de RTL sa recette de la tarte à la courgette. Marchand approuvé par la Société des Avis Garantis, Vous devez vous connecter ou créer un compte, SALADE DE POMMES DE TERRE AUX TOMATES CONFITES, SALADE DE CHAMPIGNONS, CRÈME D'AIL AU THYM ET TOMATES CONFITES, GÂTEAU AU CHOCOLAT ET A LA PÂTE A TARTINER, TORSADES A LA CRÈME D'ARTICHAUTS A LA TRUFFE, EMPANADAS MAISON AUX LÉGUMES GRILLÉS ET POULET, TOMATES APÉRITIVES AU PESTO ET À LA FÉTA, du yaourt épais ou fromage à tartiner (2 à 3 cas). 3. J’ai la chance de ne pas être lassée par la courgette. Un peu de menthe fraîche ciselée + quelques feuilles pour la déco. publié le 28 août 2017 | par Evelyne | 0 Commentaire . J’ai juste deux conseils : pas plus de 3mm pour les rondelles de courgettes afin qu’elles soient bien cuites; n’oubliez pas de piquer la pâte avec une fourchette avant de l’enfourner pour qu’elle ne gonfle pas. Mettez votre four à préchauffer à 200°C / thermostat 7. foncer... Ingrédients : pour 6 personnes 250 g de pâte feuilletée maison ou du commerce 1 melon 6 cuillérées à soupe de *crème d’ail au thym Amandes effilées Préparation : Etaler le morceau de pâte feuilletée sur le plan de travail légèrement fariné, sur une épaisseur... Ce soir on teste la nouvelle Tourtière Ultra Pro offerte aux hôtesses de Septembre ! Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise ! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire), 1 kg de tomates, 4 à 5 cuillères à soupe de Moutarde, Basilic, 5 cl d'huile d'olive, Poivre noir, Fleur de sel. Une tarte préparée selon l’inspiration du moment . Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de terre fondantes ! | Sel Salez et poivrez à votre gout. En 2 mots, cette tarte salée est SIMPLISSIME et EXCELLENTE ! Cuisson au four 40 m . Découpez les tomates. Tarte fine courgettes, figues et chèvre. Trouvé à l'intérieur – Page xxiv... avec du genièvre, des épices et de la moutarde de Meaux, sont deux réussites. Les fromages sont sélectionnés par Legall, l'un des meilleurs fromagers de l'Ouest parisien. La tarte fine aux poires est le dessert le plus demandé. Préparation ; 10 Minutes Cuisson ; 20 Minutes difficulté ; Facile; Cette tarte est un bon moyen d’utiliser les courgettes lorsque la nature est généreuse. 3. Mélanger moutarde, crème (ou mascarpone), sel, poivre, et les herbes. Trouvé à l'intérieur – Page 199Spcls: noisette de veau princesse, mousseline de saumon, tarte aux pomme PAlsacienne. Res. sug. L Mon.-Sat. noon-3. D Mon. ... Spcls: turbot aux courgettes, steak au poivre a 1'Ar- magnac, seasonal game. Res. nee. L Mon.-Fri. noon- 3. Ingredients of Tarte fine aux légumes du soleil et bacon It’s of 勒 125g courgettes. Tarte aux courgettes et à la feta, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Niveau de difficulté . Afin de vous garantir les meilleures saveurs, nos recettes sont élaborées à base de matières premières locales et de saisons, au plus proche des artisans. 1 morceau de pâte feuilletée (300 g environ). 1 rouleau de pâte feuilletée. Badigeonnez le fond de moutarde. Pour 6 personnes. Temps de cuisson . La température est un peu redescendue (merci l’orage) alors j’ai pu faire fonctionner mon four à nouveau ^^ Oui parce que les salades j’adore ça et c’est ma nourriture principale de l’été mais de temps en temps j’ai tout de même besoin de varier un peu. Tarte fine à la courgette. Trouvé à l'intérieurmollet 136 Salade de crabe à la pomme verte82 Tarte fine aux pommes et à la cannelle 392 pomme de terre Aloo palak ... lPananas 238 Émincé de porc aux pommes240 Filet mignon à la moutarde et aux tomates 234 Filet mignon en papillote aux ... 1. 15 min. Ce déguste aussi bien chaud que froid ! Recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Commentaires sur Tarte fine courgettes et chèvre. 3. Quelques pignons. Trouvé à l'intérieur – Page 211Cake au citron 194 18 28 Quiche cheddar-jambon 108 Cake à la courgette 118 Cake poivronTomme de brebis 130 Cake ... 192 CRÊME FRAÎCHE Tarte poireaux et parmesan Tartelettes aux myrtilles Flammenküche Tarte fine bacon et sauge Tarte à la ... Attention au temps de cuisson prolongé qui durcirait la pâte sur les contours. Au robot, râpez vos courgettes. Il y a 8 années . 2- Ajouter par-dessus du yaourt épais (type yaourt grec) ou du fromage à tartiner (type Saint-Morêt). Tags: Recette Pour la pâte : J’ai mélangé tous les ingrédients avec une spatule jusqu’à obtenir une boule pâte. 2020 - Voici une recette de tarte fine courgettes et moutarde que j'ai préparé cette semaine, et tout le monde s'est régalé. 4.8 / 5 sur 13 avis. 1 Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer sur toute sa surface avec une fourchette. courgettes tartes salées entrées tartes algérie apéro dinatoire apéro feuillétée Sommaire : Nom de la recette : Crousti' tarte aux courgettes SarahPublie Le : 2013-04-04Temps de preparation : 10MTemps de cuisson : 20M Temps total : 30M, Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 3 oeufs 4 belles tomates 100g de crème fraîche 125g de fromage râpé des olives noires 1 pincée de thym de la moutarde en grain 1 cuil à soupe d’huil…. Les fruits et les légumes d’été, c’est un pur bonheur et d’autant plus lorsque l’on respecte … Tarte aux courgettes, tomates, oignons à la moutarde : Les ingrédients : 1/2 pâte feuilletée complète 1 courgette 1 tomate 2 beaux oignons Moutarde forte Coulis de tomate Crème Huile d’olive Herbe de Provence Origan Sel et poivre Les étapes : Préchauffer le four à 180°C. C’est la pleine saison des courgettes et elles prolifèrent au jardin alors je multiplie les recettes. Déroulez la pâte bien à plat sur la plaque de votre four en laissant le papier cuisson dessous. | Poivre noir Trouvé à l'intérieurPommes de terre à la Morteau et moutarde . ... Tarte fine de tomates 98 multicolores Rillettes de saumon grillé mi-cuit .......... 01 . ... Tarte soleil pesto, mozzarella 135 et courgette Risotto et pesto de roquette . Recette de la tarte aux courgettes jambon et mozzarella ingrédients . Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de terre fondantes ! 20 min. Une pâte brisée ou feuilletée (ou mieux une pâte maison) 2 courgettes 2 œufs 50ml de crème 200ml de lait Une cuillère à soupe de tomates séchées Un paquet de féta nature.... Pour 2 personnes 1 magret de canard 2 tranches de foie gras 1/2 verre de porto 1 échalote 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre Pour les tartelettes 1 rouleau de pâte feuilletée 1 gros oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 carotte... Ingrédients : pour 4 personnes 1 morceau de pâte feuilletée maison d’environ 250 g (ou une pâte feuilletée du commerce) 3 belles tomates mûres 3 cuillerées à soupe de *moutarde au piment d’Espelette Ederki 1 filet d’huile d’olive 50 g d’emmental râpé... Une tarte aux légumes, mais présentée différemment, et pour le coup c'est vraiment très joli avec sa forme de fleur ! Déroulez la pâte et tartinez-la de moutarde. 230g courgette 20g crème liquide 12% 35g moutarde forte 5g huile d’olive 5g sucre Sel et poivre. | Recettes rapides Publicité. Préparation de votre tarte. Se procurer Mandoline . Par Régal. temps 35 min. Trouvé à l'intérieur... de volailles aux pommes 187 Tarte fine aux pommes citronnées 178 Porc Filet mignon à la moutarde 172 Filet mignon de ... Assiette baltique 173 Champignons farcis au saumon fumé 275 Papillote de saumon aux courgettes 191 « Saumonade ... Une tarte qui se prépare en 30 minutes chrono ! Il faut donc une pâte feuilletée pour faire une tarte fine. Au robot, râpez vos courgettes. Mélangez l’oeuf avec une cuillerée à … 15 sept. 2017 - Recette Tarte chèvre courgettes et moutarde : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 4 courgettes 1 aubergine 50 g de pignons de pin 2 cuil. Recette Tarte aux courgettes et moutarde super rapide : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Voici une recette rapide, simple à préparer, végétarienne et 100% bio ! La tarte fine est le lit d'excellence dans lequel on peut coucher toutes les idées gastronomiques, même les plus folles. Bon appétit ! Préchauffer le four à 180°C. Bonjour, et oui, pas de tarte salée chez moi sans ajouter un ou plusieurs fromages hi, hi, hi ! Ajvar - crème de poivrons fumés. Recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Ajouter les tomates cerises, la courgette … À vos pâtes, prêt(e)s, enfournez ! 1 c à s de moutarde; 1 ou 2 courgettes ; Huile d’olive ; Pignon de pain torréfié; Feta; Menthe; Sel et poivre du moulin ; La préparation de la tarte fine aux courgettes . Tarte extra fine aux courgettes, tomates mozzarella. C'est une recette qui respire l'été, qui Mettez une casserole d’eau à bouillir. Tarte fine, courgettes, ricotta Bonjour, aujourd’hui je partage avec vous une recette simple avec ce beau légume de saison, qui en ce moment abondent dans nos jardins, et sur les étals des marchés. Préparation de votre tarte. Par Scherneel. pour  25 tartelettes environ: 2 pâtes feuilletées 2  petites échalotes 15 gr de beurre 2 ou 3 courgettes selon la grosseur huile pour friture 6 oeufs 2 briques de crème fraiche de 20 cl maasdam rapé sel et poivre couper les courgettes en petits cubes ajouter sel et poivre les faire cuire rapidement dans l’huile chaude les égoutter sur 1 papier absorbant et réserver couper les échalotes et les faire revenir dans un petit  morceau de beurre et réserver battre les œufs ,ajouter la crème,le sel et le poivre râper le maasdam dérouler la pâte feuilletée et à l’aide d’un emporte-pièce faire des cercles à la taille désirée disposez-les dans chaque moule y  mettre quelques courgettes quelques échalotes et un peu de fromage maasdam râpé recouvrir le tout du mélange oeuf /crème et cuire 20 à 25 mn à 180° bon appétit mes amis!!!!! Préchauffez le four à 200°. Découpez les tomates en fines rondelles. Éplucher et coupez en fines rondelles les courgettes. Disposez en alternance les tomates et les courgettes sur la pâte. Salez et poivrez légèrement. Mettre un filet d'huile d'olives. Terminez par quelques pincées de thym. Here is how you achieve it. Mélangez le fromage frais avec la moutarde, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 1 cuillerée à café d’herbe de Provence. Coupez les olives en rondelles fines. 5. Tranchez la courgette en fines lamelles avec une mandoline, un économe ou un couteau. 6. Préchauffez le four à 180°C. 5.0/5 (5 votes) tarte au chocolat blanc et framboises. Tarte rustique courgettes et burrata crémeuse de marion. Trouvé à l'intérieur – Page 93La cuisinière du Mas Tourteron aime tes anciennes , tarte fine de petits calamars travailler le sucré - salé et ... Aude poivrons et courgettes fleurs ou pintade jourd'hui , les clients réclament le produit pour fermière mijotée aux ... Mettez le fromage râpé sur le fond de tarte puis déposez la moitié des rondelles de tomates et de courgettes. Trouvé à l'intérieurH A ANCHOIS : Tarte fine tomates-anchois 32 B BASILIC : Margherita roulée 28 / Pizza daurade, curry, ... la pomme deterre 26 CHÈVRE FRAIS : Tarte courgettes-pignons 30 CITRON CONFIT : Pâté en croûte au poulet 14 CITRON : Tarte au citron ... Nous travaillons main dans la main avec les meilleurs artisans régionaux, pour sans cesse faire évoluer nos recettes artisanales, et sublimer les terroirs provençaux et italiens. Tarte fine au pesto, courgettes, poivrons, bacon .....et fromages hi, hi, hi !!!! EXCELLENTE RECETTE QUE M’A FAIT DECOUVRIR UNE AMIE ET QUE JE VAIS REPRODUIRE CE WEEK-END EN ESPERANT QUE JE LA REUSSIRAI AUSSI BIEN QU’ELLE 10 … Le retour ! Trouvé à l'intérieur – Page 409... Tartare de veau à la moutarde..........................................315 • Tarte àl'oignon . ... ............................363 • Tarte courgette, chèvre, tomate, basilic.........................162 • Tarte fine aux pommes. Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie, Tarte fine courgettes et moutarde - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison de "Plaisirs de la Maison" et ses recettes de cuisine similaires. TARTE FINE AUX COURGETTES ET MOUTARDE A LA TRUFFE 18 Jul 2020, 10:17 1287 vues INGRÉDIENTS. 400 g, Roseval ou Amandine. Vous avez bien raison. C'est une recette qui respire l'été, qui Tarte fine aux courgettes. Pas besoin de tralala pour cuisiner les courgettes quand la saison commence. Bonjour et bienvenue dans ma cuisine, Profitons des courgettes tant qu’elles sont encore de saison. … Quoi de mieux alors que de la préparer en tarte fine, sur une crème de basilic, accompagnée de miettes de saumon fumé et de feta pour une note de fraîcheur ? tarte fine aux tomates à la moutarde, tomate, pâte feuilletée, moutarde forte, huile d'olive, plat, échalote, thym frais, olive noire, basilic 1. personnes 4. Préchauffer le four à 180°C. C'est la flemme...j'avoue ;) Ceci dit, nous croulons sous les courgettes du jardin, alors même si je me suis prise à les (re)aimer toutes simplement cuites à la vapeur, j'en fait des poêlées (coupées en paysanne, avec des gousses d'ail en chemise dans la poêle pour donner du bon goût), des gratins, ou je les mets en tronçons autour du Trouvé à l'intérieur... 154 Pizza aux légumes grillés 79 Raie aux asperges vertes 380 Steak tartare 238 Tarte fine à la tomate et crème de thon 60 ... Chorizo et oignons frits aux olives 109 Courgettes sautées au cumin et chorizo 170 Frittata au chorizo 25 ... 2 courgettes. TARTE FINE À LA COURGETTE . Mes enfants adorent les tartelettes et c’est aussi l’occasion de leur faire manger des courgettes plus facilement et avec le fromage maasdam c’est encore meilleur et bien fondant ! Mélangez la farine et le beurre coupé en cubes du bout des doigts ou avec un robot. | Courgette Sur le Sentier des bergers vise à mêler saveurs anciennes et tendances nouvelles pour créer des produits originaux et uniques, aux parfums de terroirs…. Daurade au four 'talhamar' Tarte aux sardines et légumes de provence. 2020 - Voici une recette de tarte fine courgettes et moutarde que j'ai préparé cette semaine, et tout le monde s'est régalé. Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte feuilletée 2 courgettes moyennes 4 carottes moyennes 1 grosses tomate 50 g de chorizo doux 2 oeufs 20 cL de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel poivre origan Préparation : Préchauffer le four à 200° à chaleur... 1 pâte feuilletée 6 tranches de jambon de parme 1 courgette jaune (pas trouvé) 1 courgette verte (ici 2) 3 carottes 2 càs de moutarde à l’ancienne 4-5 càs de crème allégée huile d’olive fleur de sel Chauffer le four à 190° Poser la pâte feuilletée dans... Pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée (recette ici) ou brisée (recette ici) 2 courgettes (calibre moyen/gros) 1 oignon doux (type Mulhouse) 200 g de lardons 20 cl de crème fraîche liquide 3 œufs sel, Tarte salée à base de pâte feuilletée cuite et refroidie, garnie de roquette, lanière de courgettes, tomates cerise, mozzarella et basilic le tout cru à la façon d'une salade italienne. Saupoudrer l'ail puis émietter le thon égoutté. On place ensuite les rondelles de tomates. . Ajoutez l'appareil aux oeufs puis déposez le reste des tomates et des courgette ainsi que l'oignon. Coût . Tarte fine courgettes et moutarde Et oui je vous le répète souvent, mais c'est l'été et autant en profiter ! Notre vocation est de perpétuer les valeurs des fabrications artisanales, en créant des recettes uniques avec des produits locaux, et un minimum d'ingrédients. Découvrez la recette de Tarte courgettes et chèvre frais à la Moutarde à faire en 20 minutes. Une seule composante s'impose, le feuilletage de la pâte. 125 g de chèvre (bûche ou crottin) 1 bouquet de menthe. Précuire la pâte dans son moule pendant 15 minutes à 180°C. Ou bien garnir votre tarte de tranches de bûches de chèvre: vous obtiendrez alors une bonne tarte courgette-chèvre. Tarte fine tomate et courgette. Étalez votre pâte sur un diamètre d’environ 26 cm. Trouvé à l'intérieur – Page 86... Fricassée de calmars Brochette de la mer Cocotte de moules et au miel 1,90 € de courgettes 1,47 € à l'italienne 1 ... Banane Pêche rôtie aux mures Pomme aux amandes Crèn e catalane Tarte fine aux pommes COÛT MATIÈRE 1,57 € VENDREDI ... 18 août 2020 5 commentaires. Une tarte parfaite pour un repas léger. Une délicieuse tarte à réaliser en toute simplicité ! Bricks à la provençale (tomate, olive, chèvre) tarte provencale au thon et à la feta. Trouvé à l'intérieur – Page 644 Lundi : Flan aux épinards et bleu d'Auvergne, salade verte Mardi : Poisson et rattes au four à la moutarde à l'ancienne Mercredi : Bouillon ... d'échine de porc grillée Vendredi : Tarte fine aux tomates cerises et poivrons Menu #3 p. La tarte fine est le lit d'excellence dans lequel on peut coucher toutes les idées gastronomiques, même les plus folles. Cuisson : 25 à 30 minutes. Pour le façonnage, je vous conseille d’utiliser des moules à tartelettes à bords hauts afin que la garniture soit épaisse, et laisser déborder les bords pour obtenir une belle forme et avoir les côtés croustillants!! Trouvé à l'intérieur – Page 206... et tagliatelles 88 Boulgour Taboulé très vert 58 Bresaola Cordon-bleu bresaola et courgette 106 Brocoli Tarte au ... chèvre 78 Tarte couronne ricotta et lemond curd 164 Tarte couronne thon, tomate et moutarde 36 Tarte fine tomate, ... De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. ingrédients: une pâte feuilletée maison ou 1 courgette à peau claire 1 échalote 2 càs d’huile d’olive 2 œufs 60 ml de crème fraiche entière 50 ml de lait sel et poivre du moulin un morceau de comté râpé 1 petite tomate ou 4 tomates cerises huile pour friture recette mini tartelettes aux courgettes grattez la peau de la courgette sans l’enlever rincez à l’eau claire et la couper en tranche assez épaisse environ 5 mm les faire frire dans l’huile chaude sur feu doux en les retournant régulièrement les courgettes doivent être cuites mais pas dorer réserver sur un papier absorbant couper l’échalote en petits cubes les faire revenir dans l’huile en remuant bien quand elle commence à dorer retirez du feu et réserver   dérouler la pâte feuilletée enlever les bords ,la couper en un grand carré puis couper le carré en 4 carrés graisser et fariner 4 moules à tartelettes à bords hauts puis déposer les carrés de pâte en laissant légèrement dépasser les bords enfourner 5 minutes à 180 ° four préchauffé   puis battre les œufs avec la crème saler/poivrer et ajouter les échalotes déposer dans chaque fond de tartelette un peu de comté râpé alterner courgette et tomate en tranches recouvrir du mélange crème+ œufs+échalotes   enfourner à 180 ° 20 à 25 minutes elles doivent être cuites et bien dorées sur le dessus et régalez-vous!!!! | Tarte salée Trouvé à l'intérieur – Page 149Mixez-le avec le reste des éléments (sauf la moutarde). Goûtez et rectifiez l'assaisonnement au besoin. • Étalez une fine couche de moutarde sur le fond de tarte. Mettez les courgettes sur la pâte et nappez avec l'appareil au citron. Difficulté. 1 CS. Je prépare la plupart du temps ces tartelettes aux courgettes avec une base de pâte feuilletée du commerce, je trouve cela bien plus pratique lorsque je reçois ou pour les buffets que j’organise pour la famille et pour  mes amis mais on peut aussi les confectionner avec une pâte maison. 3- Déposer les rondelles de courgettes en rosace inversées puis terminer avec un filet d'huile et un peu de parmesan.

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